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应急餐饮车
应急餐饮车
产品价值

根据国家应急队伍建设文件的要求,针对电力、矿业、路桥等各个行业长时间室外作业用餐的需要,我公司开发出了一种方便、快捷具有蒸、煮、炒、煎、炸等炊事功能的“应急餐饮车”。

应急餐饮车不受环境和活动场所限制,可随时在恰当的地点停车作业,具有结构简单、操作方便、机动性高等特点,可一次满足80—100人的多样性饮食需要。车厢内安装有高原主、副食灶台、高原蒸饭柜、冰箱、排烟机、电动换气扇、储物柜、调理工作台、洗菜池、保温柜、附件柜等设施,配以净水箱、污水箱、主副油箱、电动恒压供水系统等,加水、用水、排水方便,可加工米饭,烹制各种主副食,并能携带原材料及足够的燃料。同时车内配备符合国家餐饮卫生的304不锈钢薄板制作的水箱,可确保水源的清洁和食用的安全性。

应急餐饮车左右两侧各开有2扇上掀门,用于通风、采光、遮阳、遮雨、售饭等使用便捷;左侧水箱工作台设1注水、通气口,便于向水箱注水;保温柜采用两组电加热棒配合温控开关加热保温效果好,左侧后方开1发电机上掀门内安装本田汽油放发电机,发电机舱内采用大力神抽拉导轨,舱体经过隔音降噪处理。

应急餐饮车车体右内侧安装有高原主、副食灶台(油气两用)电冰箱、厨具柜、高原蒸柜、吊柜等,其中灶台经特殊改装不仅能有效隔热,而且可利用加工余热给蒸柜保温柜提供热水,充分利用热能。

应急餐饮车厢顶部安装有一个电动换气顶窗,便于通风换气;车体尾部为双开门,用于进出操作间,后装加强上车踏板。车体后右侧下设置有市电接口;厢内作业间顶部安装有多只LED照明灯。